Lunchserveringen har öppnat
Publicerad:
Så har äntligen restaurangen på Coop Norrbotten Arena slagit upp portarna igen och serverar återigen sin goda lunchmeny på vardagarna.
MÅNDAG 16/8
- Pulled pork med pommes frites och chipotlebearnaise
- Pannbiff med stekt lök, rödvinssky och rostad färskpotatis
- Spagetti Carbonara
- Veg: Svampflarn med picklade rotsaker och basilikayoghurt
TISDAG 17/8
- Grillad ört- och citronmarinerad karrékotlett med tzatziki och vitlöksrostad potatis
- Pannbiffar gratinerade med Västerbottensost med krossad potatis och svampsås
- Spagetti Bolognese
- Veg: Svampflarn med picklade rotsaker och basilikayoghurt
ONSDAG 18/8
- Nattbakad fläsksida med balsamicosky och stekt strimlad potatis
- Sotad lax med hollandaisesås och krossad potatis med örter
- Pasta Pesto med lufttorkad skinka och körsbärstomat
- Veg: Svampflarn med picklade rotsaker och basilikayoghurt
TORSDAG 19/8
- Jerk Chicken med rostade potatisslantar och aioli
- Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos
- Pasta penne med gorgonzola och strimlad skinka
- Veg: Svampflarn med picklade rotsaker och basilikayoghurt
FREDAG 20/8
- Helstekt fläskfilé med chipotlebearnaise och pommes frites
- Pepparbiffar med pepparsås och potatismos
- Pasta Alfredo med kyckling och körsbärstomater
- Veg: Svampflarn med picklade rotsaker och basilikayoghurt