Veckans lunch [v38]
Publicerad:
Lunchmenyn för vecka 38 i Luleå Hockeyrestaurangen på Coop Norrbotten Arena. Alltid en god lunchbuffé, ett rejält salladsbord, färskt bröd och dagens soppa.
MÅNDAG 17/9
- Stekt chorizo med gurkmajonnäs, picklad lök samt potatismos
- Järpar smaksatta med Västerbottensost, lingongräddsås & gratinerad potatis
- Pasta cesarecia med gorgonzola & fläskfilé
TISDAG 18/9
- Våra egna Raggmunkar med stekt sidfläsk & rårörda lingon
- Köttfärslimpa med pepparsås, pressgurka samt buljongkokt potatis
- Spagetti & köttfärssås
ONSDAG 19/9
- Grillad karré med rökig aioli, picklad rödkål samt baconpotatis
- Asiatiska biffar smaksatta med chili & koriander och sojamajonnäs & ingefärskrossad potatis
- Pastasnäckor med parmesansås & strimlad rökt skinka
TORSDAG 20/9
- Pulled chicken med chilibearnaisesås samt friterad klyftpotatis
- Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatismos
- Tagliatelle Carbonara
FREDAG 21/9
- Boeuf Bourgogne med rotsaker & svamp samt potatisgratäng
- Pepparbiffar med bearnaisesås samt pommes frites
- Pasta Alfredo med kyckling
VECKANS VEGETARISKA
- Rotsakspytt med stekt ägg & rödbetor