• Huvudsponsorer

Veckans lunch [v11]

11 mars 2019 08:13
Nyhet

Här är lunchmenyn för vecka 11 i Coop Norrbotten Arena. Alltid med en mycket god lunchbuffé med vegetariskt alternativ, ett rejält salladsbord, smarrigt färskt bröd och dagens soppa.


MÅNDAG 11/3
- Vår egna Pytt i panna med inlagda rödbetor samt lättbakade ägg 63°C
- Pepparbiffar med cognacspepparsås, rårörda lingon & vitlöksrostad potatis
- Pasta med kyckling, chili & örter

TISDAG 12/3
- Stekta isterband med inkokta rödbetor, rostad lök, vår egen senap & stuvad potatis
- Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon, gröna ärtor & potatispuré
- Pasta med lufttorkad skinka, soltorkad tomat & ruccola

ONSDAG 13/3
- Stekt panerad torsk, remouladsås samt dill-& citronkrossad potatis
- Köttbullar med lingongräddsås & potatismos
- Spagetti Bolognese

TORSDAG 14/3
- Yoghurtmarinerat kycklinglår med tzatziki & friterade potatisklyftor
- Biff alá Lindström med rostad pepparsky, saltgurka & ugnsbakad purjolökspotatis
- Spagetti Carbonara

FREDAG 15/3
- Pulled pork med chipotlebearnaise & pommes frites
- Västerbottensostbiffar med äppelcidersås, rårörda lingon & råstekt potatis
- Pastagratäng med ostsås & korv

VECKANS VEGETARISKA
- Bulgursallad med honungsvinägrett, getost, rostad selleri , rödbetspuré & salta nötter