Veckans lunch [v9]
Publicerad:
Här är lunchmenyn för vecka 9 i Coop Norrbotten Arena. Alltid med en mycket god lunchbuffé med vegetariskt alternativ, ett rejält salladsbord, smarrigt färskt bröd och dagens soppa.
MÅNDAG 25/2
- Gremolata stekt fläskkotlett med aioli samt parmesan rostad färskpotatis
- Köttfärslimpa med gräddsås, sirapsstekt kål, rårörda lingon & kokt potatis
- Tagliatelle med ädelostsås & rökt skinka
TISDAG 26/2
- Pulled chicken med BBQ-bearnaisesås samt friterad potatis
- Västerbottensbiffar med gräddig äppelcidersås & potatispuré
- Pasta Bolognese
ONSDAG 27/2
- Grillad chorizo med friterad lök, vår egna senap samt baconkrossad potatis
- Heta chilijärpar, BBQ-sås, saltgurka & gratinerad potatis
- Pastasnäckor med strimlad biff & gorgonzolasås
TORSDAG 28/2
- Helstekt fläskkarré med honung, chili, ingefära samt rostade potatishalvor & tzatziki
- Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatismos
- Pasta ”chicken curry”
FREDAG 1/3
- Pepparbakad högrev med rostad pepparsky, bearnaisesås & potatisgratäng
- Viltfärsbiffar med lingongräddsås samt stompad potatis med brynt smör
- Spagetti Carbonara
VECKANS VEGETARISKA
- Grekisk sallad med vitlöksbröd