Nu öppnar restaurangen!
Publicerad: 1 min läsning
Efter ett sommaruppehåll är det nu dags för lunchserveringen på Coop Norrbotten Arena att sätta igång igen. Första lunchen för den nya säsongen serveras fredag 10/8.
FREDAG 10/8
- Grillad fläskfilé med bearnaisesås och pommesfrites
- Pannbiffar med pepparsås, rårörda lingon & rostad potatis
- Spagetti Bolognese
MÅNDAG 13/8
- Pulled pork med chilibearnaise & friterad klyftpotatis
- Pepparbiffar med pepparsås, inlagd gurka & potatismos
- Spagetti carbonara
TISDAG 14/8
- Rökigt kycklinglårfilé med dragonsås & aioli samt ljummen potatissallad
- Biff a`la Lindström med rödvinssky, saltgurka & ugnsrostad potatis
- Pasta penne med rökt skinka & champinjoner
ONSDAG 15/8
- Grillade-& BBQ-marinerade fläskkotletter med tzatziki & vitlöksrostad potatis
- Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon samt potatispuré
- Pasta alfredo med kyckling
TORSDAG 17/8
- Ugnsbakad torsk med gräslökshollandaise samt örtkrossad potatis
- Grekiska biffar med fetaost samt rostad sötpotatis & aioli
- Stekt falukorv med stuvade makaroner
FREDAG 18/8
- Helstekt fläskfilé med bearnaisesås samt pommes frites
- Köttbullar med cognacsgräddsås, rårörda lingon & potatismos
- Krämig risotto med kyckling, sommarlök & Västerbottensost
VECKANS VEGETARISKA (vecka 33)
- Mozzarellaflarn med tomatsallad & örtyoghurt